máquina embutidora de salchichas
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Máquina embutidora de salchichas
El proceso de llenado se realiza al vacío. Evite la oxidación de grasas y la proteólisis, reduzca la cantidad de supervivencia de las bacterias. Esto garantiza una vida útil más larga, un color más brillante y el sabor puro de los productos.
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Estar equipado con un dispositivo de atado de nudos de tripa automático adecuado para tripa de animales, tripa de salchicha de proteína, tripa de colágeno, etc. La velocidad de relleno puede alcanzar 500 por minuto. Conexión con el controlador de longitud de salchicha para realizar el procedimiento de atado de nudos de alta velocidad.