Ahumadero de gas
- xiaojin
- porcelana
- 25 días
- 20 sistemas por mes
Modo de control automático computarizado: gran pantalla táctil. Los parámetros se pueden mostrar en una interfaz de control. Conexión con computadora e impresora que puede controlar el ahumadero de forma remota e imprimir las recetas, la humedad y la temperatura. Se pueden almacenar 100 recetas.
Sistema exclusivo de circulación de aire Material importado Componentes de control clave importados Sistema generador de humo;
Generador de Fumar Independiente o Generador de Fumar instalado dentro de la puerta; Adopte un sistema avanzado de generación de humo de circulación interna que incluso puede generar humo en estado de bajo oxígeno.
Sistema de autolimpieza eficaz
Características:
(1) El ahumadero automático de la serie YX adopta una estructura de caja de máquina ensamblada, un espacio de carro como una unidad. La caja de la máquina de cada unidad adopta espuma de poliuretano PU completamente de alta presión, con buenas propiedades de aislamiento térmico. Cada unidad tiene cámara de viento independiente, viento cíclico sin interferencias mutuas; adopta un motor de doble velocidad y un impulsor centrífugo especial tipo ala, la velocidad máxima de la parte superior puede alcanzar los 24 m / s, la velocidad de la parte inferior puede alcanzar los 4 m / s, adopta un motor de ventilador de doble velocidad de baja rotación, que aumentará la vida útil del motor; El diseño único del conducto de aire y la cámara de viento independiente hacen que el interior sea un campo de flujo turbulento uniforme, lo que en su mayoría puede garantizar que los productos se rompan de manera uniforme durante el proceso de cocción, secado y vaporización, y principalmente garantiza que los productos se coloreen de manera uniforme durante el proceso de ahumado. La puerta del ahumadero adopta completamente espuma de poliuretano PU con alta resistencia total, adopta una tira de sellado de silicona importada con un buen efecto de sellado y una larga vida útil; la parte delantera y trasera de las placas base de la caja de la máquina están diseñadas en un tablón fijo, sin necesidad de un riel guía de estilo de rotación, puede hacer que el carro entre directamente en el ahumadero, lo que evita la contaminación causada por el riel de guía de estilo de rotación.
(2) El ahumadero automático de la serie YX adopta un avanzado sistema de control informático PLC / PC, puede almacenar muchas fórmulas artesanales diferentes, la operación es fácil y confiable.
(3) El ahumadero automático de la serie YX adopta un generador de humo de astillas de madera. El generador de humo externo de astillas de madera puede alcanzar un efecto de humo normal en un minuto.
(4) El ahumadero automático de la serie YX adopta el tipo de canal con puertas delanteras y traseras o un tipo de puerta lateral. Hay un dispositivo de detección instalado en la parte superior de la puerta para verificar si la puerta está bien cerrada. Si el cliente lo solicita, podría adoptar un dispositivo de bloqueo.
(5) El ahumadero automático de la serie YX adopta un sistema de limpieza en cada ahumadero establecido. Fácil y conveniente de operar y puede limpiar el ahumadero por completo.
(6) El ahumadero automático de la serie YX adopta componentes eléctricos domésticos e internos de marcas conocidas, y podemos personalizar los componentes eléctricos según la solicitud del cliente.
Estructura del cuerpo de la máquina
(1) Cada espacio del carro como una unidad. Cada unidad consta de placa de base, placa de pared lateral, placa de techo, sistema de viento cíclico, intercambiador de calor, tabique, puerto de viento, Homogeaezing, cerca de aire, etc. La placa de base está hecha de láminas de acero laminadas en frío soldadas, con 33,5 mm de espesor. La hoja de acero inoxidable tiene un grosor de 3,5 mm. La quilla de placa de pared lateral adopta acero al carbono de buena calidad como marco, soldadura sin costuras. Las hojas de envoltura adoptan una placa de pulido de un solo lado. Adopta toda la espuma de poliuretano rugosa, la densidad puede alcanzar los 45 kg / m3. El rendimiento del aislamiento es mejor que el de otros proveedores de la misma industria. El sistema de viento cíclico consta de un motor de doble velocidad, una placa de brida del motor y un impulsor. La capacidad de ajuste de equilibrio estático y dinámico del impulsor es inferior a 3 g, lo que reduce eficazmente el ruido y las sacudidas cuando funciona el motor del ventilador y alarga la vida útil del motor.
(2) Cada carro es un sistema de viento cíclico independiente. La placa base, la placa de la pared lateral, el tabique y la placa del techo constituyen una galería del sistema cíclico del viento y una sala de presión del viento. Al trabajar, el viento pasará por Homogeaezing, valla de aire, intercambiador de calor y entrará en el motor del ventilador centrífugo. El motor del ventilador centrífugo ejercerá presión hacia ambos lados. El aire pasará por el puerto de salida del viento y entrará en el área de trabajo, y luego volverá a pasar por Homogeaezing, cerca de aire, intercambiador de calor y entrará en el motor del ventilador centrífugo, por lo tanto, completará el ciclo.
Parámetro técnico principal : (Modelos de uso común )
Calentamiento de vapor
()YXQ1 / 1 :Ahumadero1 automático con calefacción a vapor de una puerta y un carro
Dimensión externa : (L) x (W) x (H) 1330x2223x3140
Capacidad de producción : Max 250 kg
Potencia total : 5kw
Consumo de aire : máximo 40 kg / h
Alta presión de vapor : 0.6-0.8Mpa
Presión de vapor baja : ≤ 0.1Mpa
Presión de aire comprimido : ≥ 0.4Mpa
Presión de suministro de agua : ≥ 0.4Mpa
()YXQ1 / 2 :2 Una puerta, dos carros, calentador automático de vapor, ahumadero
Dimensión externa : (L) x (W) x (H) 2439x2223x3140
Capacidad de producción : Max 500 kg
Potencia total : 9kw
Consumo de aire : máximo 80 kg / h
Alta presión de vapor : 0.6-0.8Mpa
Presión de vapor baja : ≤ 0.1Mpa
Presión de aire comprimido : ≥ 0.4Mpa
Presión de suministro de agua : ≥ 0.4Mpa
()YXQ2 / 2 :Ahumadero3 automático con calefacción a vapor de dos puertas y dos carros
Dimensión externa : (L) x (W) x (H) 2439x2223x3140
Capacidad de producción : Max 500 kg
Potencia total : 9kw
Consumo de aire : máximo 80 kg / h
Alta presión de vapor : 0.6-0.8Mpa
Presión de vapor baja : ≤ 0.1Mpa
Presión de aire comprimido : ≥ 0.4Mpa
Presión de suministro de agua : ≥ 0.4Mpa
()YXQ1 / 4 :Ahumadero4 automático con calefacción a vapor de una puerta y cuatro carros
Dimensión externa : (L) x (W) x (H) 4650x2223x3140
Capacidad de producción : Max 1000 kg
Potencia total : 17kw
Consumo de aire : Max 160 kg / h
Alta presión de vapor : 0.6-0.8Mpa
Presión de vapor baja : ≤ 0.1Mpa
Presión de aire comprimido : ≥ 0.4Mpa
Presión de suministro de agua : ≥ 0.4Mpa
()YXQ2 / 4 :Ahumadero5 automático de calentamiento de vapor de dos puertas y cuatro carros
Dimensión externa : (L) x (W) x (H) 4650x2223x3140
Capacidad de producción : Max 1000 kg
Potencia total : 17kw
Consumo de aire : Max 160 kg / h
Alta presión de vapor : 0.6-0.8Mpa
Presión de vapor baja : ≤ 0.1Mpa
Presión de aire comprimido : ≥ 0.4Mpa
Presión de suministro de agua : ≥ 0.4Mpa
Calefacción eléctrica
()YXD1 / 1 :Ahumadero de1 calefacción eléctrica de una puerta y un carro
Dimensión externa : (L) x (W) x (H) 1330x2223x3140
Capacidad de producción : Max 250 kg
Potencia total : 29kw
Presión de aire comprimido : ≥ 0.4Mpa
Presión de suministro de agua : ≥ 0.4Mpa
()YXD1 / 2 :2 una puerta, dos carros, calefacción eléctrica, ahumadero
Dimensión externa : (L) x (W) x (H) 2439x2223x3140
Capacidad de producción : Max 500 kg
Potencia total : 57kw
Presión de aire comprimido : ≥ 0.4Mpa
Presión de suministro de agua : ≥ 0.4Mpa
()YXD2 / 2 :Ahumadero de3 calefacción eléctrica automática de dos puertas y dos carros
Dimensión externa : (L) x (W) x (H) 2439x2223x3140
Capacidad de producción : Max 500 kg
Potencia total : 57kw
Presión de aire comprimido : ≥ 0.4Mpa
Presión de suministro de agua : ≥ 0.4Mpa
XZ Smokehouse: ahumadero multifuncional avanzado.
Modo de control automático computarizado: gran pantalla táctil. Los parámetros se pueden mostrar en una interfaz de control. Conexión con computadora e impresora que puede controlar el ahumadero de forma remota e imprimir las recetas, la humedad y la temperatura. Se pueden almacenar 100 recetas.
Sistema exclusivo de circulación de aire Material importado Componentes de control clave importados Sistema generador de humo;
Generador para fumar independiente o generador para fumar instalado dentro de la puerta; Adopte un sistema avanzado de generación de humo de circulación interna que incluso puede generar humo en estado de bajo oxígeno.
Sistema de autolimpieza eficaz
Somos el mayor fabricante de máquinas procesadoras de carne y embutidos en China, le invitamos a visitar nuestra fábrica en cualquier momento....more